Category: Porady / Koło ratunkowe (Page 1 of 3)

Postanowienia Noworoczne 2019/ Moja słodka wizja



„Wszystko, co w danej chwili robisz, oddziałuje i wpływa na innych ludzi. Twoja postawa może rozjaśniać Twe serce lub przekazywać uczucie niepokoju. Twój oddech może emanować miłością lub pogrążać otoczenie w depresji. Twoje spojrzenie może wzbudzić radość. Twoje słowa mogą inspirować do wolności. Każdy Twój czyn może otwierać serca i umysły” (David Deida). Zapraszam na dzisiejszy wpis o postanowieniach Noworocznych.

Read More

Kolorowe lizaki z bezy szwajcarskiej



Przygotowując kolorowe lizaki z bezy szwajcarskiej możesz w prosty i zabawny sposób urozmaicić każdą imprezę, uatrakcyjnić kolorowy słodki kącik zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Gwarantuję, że będą znikały w mgnieniu oka. Dziś zapraszam po instrukcję, jak to zrobić.

Read More

Crème pâtissière/ z cyklu francuskie wypieki



Cudownie waniliowy, aksamitny crème pâtissière. Idealny do tart, babeczek, ekler czy też po prostu do zjedzenia. Znaleźć możesz go wielu ciastach i deserach, jest doskonały do aromatyzowania. Klasyk francuskich kremów. O tym, jak go przygotować, na co uważać, by uzyskać właściwą konsystencję dowiesz się z dzisiejszego postu.

Read More

Jak przechowywać wypieki, by dłużej zachować ich świeżość, smak i wygląd?



Uwielbiasz wypieki, desery i ciasta. Nie tylko proces ich przygotowania, ale również zapach, smak, wygląd? To oczywiste! Ale czy spożywasz je tego samego dnia? Pewnie nie od razu. Nawet największy łasuch chce się cieszyć deserem jak najdłużej. Co robić z ciastem, które kupisz, a które przecież było upieczone dzień wcześniej, by jak najdłużej zachować jego świeżość? Jaka jest najlepsza metoda na przechowywanie ciastek, deserów, serników i tart? Jeśli spędza Ci to sen z powiek, mam nadzieję, że dzisiejszy tekst odpowie na nurtujące Cię pytania.

Read More

Krucha tarta z białą czekoladą, mascarpone i owocami



Cudownie krucha tarta, z sezonowymi owocami, które udało mi się wyłowić na bazarze. Do tego krem z mascarpone i białej czekolady. Tarta rozpada się w mgnieniu oka, więc może się wydawać trudna szczególnie przy przenoszeniu, ale odwdzięcza się swoim smakiem. Smak tarty zmieni się, w zależności od owoców, jakich użyjesz. Zapraszam na ten słodki przepis i ucztę z jesiennych owoców.

Read More

Szybki letni krem z dodatkiem owoców/tajemnice mascarpone



Co zrobić, gdy goście spodziewasz się gości, którzy w piątek rano stwierdzili, że właściwie to dlaczego by Cię nie odwiedzić? Jaki przygotować deser, by nie włączać w upał piekarnika, nie ugniatać ciasta, nie szukać pomysłów na bycie przesadnie oryginalnym i nie ograniczać się tylko do lodów ze sklepu? Przygotuj lekki puszysty krem na bazie serka mascarpone, kup wracając do domu świeże owoce i gotowe. W dzisiejszym wpisie znajdziesz nie tylko przepis na ten lekki letni krem, ale garść wskazówek jak postępować z serkiem mascarpone.

Read More

Przepis na pancakes z masłem orzechowym i kilka słów o roli sody w wypiekach



Czy ja uwielbiam śniadania? Oj tak, pewnie stąd ostatnio tak wiele przepisów na słodkie poranki. Z drugiej strony każdy z nas lubi sobie sprawiać mniejsze i większe przyjemności, a ja smażenie naleśników i pancakes uwielbiam. Poza tym zróżnicowanie dodatków, podanie owoców, bitej śmietany, syropu klonowego, miodów, dżemów koniecznie domowych sprawia, że z prostego dania na śniadanie robi się przedłużająca uczta. A przecież miło jest celebrować początek dnia, wierzyć że ta chwila będzie trwać wiecznie. Slow life jest ostatnio równie modny jak slow food. A czy Ty celebrujesz posiłki? Zapraszam na garść porad o pancakach – ich przygotowaniu i smażeniu.

Read More

Owoce pod kruszonką, czyli crumble i słów kilka o rodzajach kruszonki



„Na straganie w dzień targowy takie słyszy się rozmowy”: weź owoce, wszystkie, które są dostępne, korzystaj z tego, co przynosi lato, wymieszaj je, posyp kruszonką, upiecz i rozkoszuj się smakiem, najlepiej z lodami. Prosty a jednocześnie za każdym razem inny deser. Smak zależy nie tylko od owoców, ale i od kruszonki. Jako dziecko wydłubywałam ją palcami z każdego ciasta, była dodatkiem do ciast drożdżowych i serników. Do dziś mam sentyment, dlatego zapraszam na kilka słów o deserze crumble, przeróżnych rodzajach kruszonki, nawet w wersji wegańskiej.

Read More

Wegańskie lody z awokado, banana, limonki z nutą mięty i pistacji



Dziś bardzo prosty, wręcz banalny przepis na lody. Wszystko wzięło się z tego, że otworzyłam lodówkę, przejrzałam zawartość warzyw, owoców i do dzieła. Nuta mięty i pistacje świetnie podkręcają smak awokado. Lody i sos czekoladowy w wersji wege. Uwaga mocno uzależniają.

Read More

Jak wybrać maszynkę do domowego wyrobu lodów?



Lato w pełni, a skoro jest gorąco to czas na orzeźwienie w postaci lodów.  Tylko jakie lody wybrać: te ze sklepu, cukierni czy może zrobić samodzielnie. Jak to zrobić, żeby były smaczne ale i aksamitne w smaku. Domowe lody nie powinny się już kojarzyć z mocno wyczuwalnymi grudkami lodu. Poza tym jak zrobisz domowe lody, masz pełną kontrolę nad tym, co jesz. Gwarantuję, że gdy tylko raz spróbujesz, będziesz je robić nieustannie. Dziś kilka słów o tym, czym się kierować przy wyborze maszynki do domowej produkcji lodów.

Read More

Page 1 of 3

© 2017 conadeser.pl