Kategoria: Przepisy Page 1 of 7

Sernik na zimno z borówkami i lilakiem/propozycja na Dzień Matki



Tym razem, nie trudno się chyba zorientować, króluje fiolet. Cóż, jak jest sezon na kwiaty, które własnie teraz kwitną, to nie sposób nie wykorzystać dobrodziejstw natury i ich nie użyć. Dzisiejszą propozycję śmiało możecie potraktować jako propozycję deseru na Dzień Matki. Zapraszam na wpis o serniku na zimno.

Read More

Kisiel z lilaka/kwiaty jadalne



Nadszedł maj i sezon na przepięknie kwitnący i pachnący bez fioletowy, zwany lilakiem pospolitym. Ponieważ kwitnie wszędzie, pomyślałam sobie, że to dobry moment na wykorzystanie go nie tylko do dekoracji słodkich wypieków, ale również w wersji słodkiej. No bo jeśli nie teraz, to kiedy? Za chwilę przestanie kwitnąć. Zapraszam więc na przepis – kisiel z lilaka.

Read More

Tartoletki z lemon curd i bezą włoską



Orzeźwiający, ale również dość słodki przepis na tartoletki z lemon curd wykończone bezą włoską, koniecznie przypaloną. I znowu lemon? No tak wyszło, ale sam przepis jest raczej okazją do przybliżenia receptury i techniki przygotowania bezy włoskiej. Zapewne przyda się nie tylko jako fantazyjne zwieńczenie tarty. Zapraszam na przepis, który mam nadzieję umili nadchodzący weekend.

Read More

Lemon curd/przepis na bajeczny budyń



Lemon curd wykorzystuję w swoich wypiekach bardzo często. Choć wymaga odrobiny uwagi, to tak naprawdę jest bardzo prosty. Jednak przede wszystkim wyśmienicie komponuje się z tartami, makaronikami, kremami z dodatkiem mascarpone do tortu bezowego Pavlova. Swoją kwaśną słodkością przełamuje smak wypieku, powodując że staje się on orzeźwiający i wciągający. W końcu, lemon curd jest również idealnym smarowidłem do naleśników, placuszków, nawet do pieczywa.

Read More

Babka z mango i lukrem/pomysł na Wielkanocny deser



Święta już za pasem, dlatego z wielu różnych propozycji, warto wybrać te słodkości, które pasują Wam nie tylko z powodu smaku, ale i prostoty ich przygotowania. Wśród tak wielu obowiązków można sobie trochę pracę uprościć, prawda? Nie, nie kupując gotowe ciasta – co to to NIE, ale przygotowując własne, tylko niezbyt skomplikowane. Dziś zapraszam na przepięknie żółto-pomarańczową babkę z pulpą z mango.

Read More

Czekoladowa babka Wielkanocna/przepis



Żółty, zielony, żółty, zielony – mam wrażenie że opanowało mnie kolorowe wiosenne szaleństwo i na zdjęciach dominują właśnie te kolory połączone z bielą. Dlatego dziś przepis na czekoladową babkę z nutą pomarańczową. Zapraszam.

Read More

Pomysł na mazurki Wielkanocne/przepis



Im bliżej Świąt Wielkanocnych, tym więcej rodzi się pomysłów na świąteczne wypieki. Dziś propozycja mazurków w kształcie jaj udekorowanych ganache z mlecznej i białej czekolady oraz kremem kajmakowym. Mam nadzieję, że znajdziecie tu inspirację i pomysł na dekorację tego jednego z najpopularniejszych ciast Wielkanocnych.

Read More

Przepis na wiosenne makaroniki/pomysł na deser Wielkanocny



Makaroniki są ostatnio niezwykle modne. Te urocze kolorowe ciasteczka podbijają świat, cieszą oko, podniebienie, są świetnie na słodki prezent i służą jako dekoracja do tortów. Dziś przepis na wersję wiosenną, propozycja na deser Wielkanocny – choć w zależności od koloru, mogą być na każdą okazję.

Read More

Bezowe gniazdka z lemon curd/pomysł na deser Wielkanocny



Wiosna już tuż tuż, więc trzeba się przygotować i zmienić kolory w wypiekach. Na chwilkę odstawiam ukochaną czekoladę, by zrobić miejsca na zieleń, żółć, wprowadzić świeże owoce. Jednocześnie dziś zapraszam na deser, który możecie zaserwować podczas Świąt Wielkanocnych – bezowe koszyczki z moim ukochanym lemon curd.

Read More

Przepis na gofry belgijskie



Pomysł na śniadanko? A może tym razem gofry? Zapraszam na wersję belgijską, bez drożdży, szybką i bardzo łatwą w przygotowaniu. Najlepiej podać je z bitą śmietaną, świeżymi owocami, domowymi konfiturami… rano świetne są jako przekąska do pracy czy szkoły, nie tracą swojej świeżości i smaku.

Read More

Page 1 of 7

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén