Category: Śniadania

Przepis na gofry belgijskie



Pomysł na śniadanko? A może tym razem gofry? Zapraszam na wersję belgijską, bez drożdży, szybką i bardzo łatwą w przygotowaniu. Najlepiej podać je z bitą śmietaną, świeżymi owocami, domowymi konfiturami… rano świetne są jako przekąska do pracy czy szkoły, nie tracą swojej świeżości i smaku.

Read More

Walentynki – pomysł na słodki prezent



Świat oszalał i już kilka tygodni przed Walentynkami wszędzie pojawiają się czerwone dekoracje z motywem serca. Jednocześnie coraz częściej uświadamiamy sobie, że nasi bliscy albo mają już prawie wszystko, albo coraz trudniej znaleźć taki prezent, by był niespodzianką, by realnie zaskoczył obdarowanego. Może więc warto zrobić coś własnoręcznie? Może warto upiec coś „od serca” w kształcie serca?

Read More

Deser z frużeliną porzeczkową, owocami i kremem z mascarpone



Wieje chłodem coraz mocniej. Aby choć trochę urozmaicić sobie dzień, a jednocześnie wykorzystać owoce, które aż proszą się o zjedzenie, przygotowałam szybki deser z tego, co akurat było pod ręką. Skoro jest sezon na przetwory, możesz wykorzystać do tego deseru przeróżne owoce i zanim zamkniesz je w słoikach, ująć odrobinę i sporządzić kolorowy deser.

Read More

Przepis na pancakes z masłem orzechowym i kilka słów o roli sody w wypiekach



Czy ja uwielbiam śniadania? Oj tak, pewnie stąd ostatnio tak wiele przepisów na słodkie poranki. Z drugiej strony każdy z nas lubi sobie sprawiać mniejsze i większe przyjemności, a ja smażenie naleśników i pancakes uwielbiam. Poza tym zróżnicowanie dodatków, podanie owoców, bitej śmietany, syropu klonowego, miodów, dżemów koniecznie domowych sprawia, że z prostego dania na śniadanie robi się przedłużająca uczta. A przecież miło jest celebrować początek dnia, wierzyć że ta chwila będzie trwać wiecznie. Slow life jest ostatnio równie modny jak slow food. A czy Ty celebrujesz posiłki? Zapraszam na garść porad o pancakach – ich przygotowaniu i smażeniu.

Read More

Przepis na naleśniki



Przepis na te naleśniki jest idealny, nawet perfekcyjny. Dlaczego? Otóż robię naleśniki nieustannie, przetestowałam przeróżne przepisy, różne proporcje, składniki. W tych się zakochałam. Nigdy mnie nie zwiodły, nawet jeśli próbuję troszkę eksperymentować. Jeśli chcesz wiedzieć dlaczego, zapraszam do lektury.

Read More

Słodkie śniadania na kursie cukierniczym



Śniadanie to najważniejsze posiłek w ciągu dnia. Dodaje energii.  Chcemy je celebrować w gronie rodziny i przyjaciół, cieszyć się wyśmienitym towarzystwem ze smakołykami na stole. Może być słodko, kolorowo, smacznie, ale i różnorodnie… Na naszym ostatnim w tej edycji kursu spotkaniu było również zdrowo i wytrawnie. Zapraszam na krótkie podsumowanie i fotorelację.

Read More

Cynamonowe placuszki z dynią hokkaido i syropem klonowym



Najlepsza pora na dynie właśnie nadeszła. Jednym słowem jesień w pełni. Jest tak pięknie i kolorowo, że z trudem się powstrzymuję, żeby nie kupić kolejnej dyni nie tylko do jedzenia ale również dla ozdoby. Jest w czym wybierać. I śmiało mogę powiedzieć, że przetestowałam już wszystkie dynie. Są doskonałe w formie zupy, ciasta czy też placuszków. Każdy znajdzie coś dla siebie, warto więc próbować. Zapraszam na mini poradnik o dyniach, z kilkoma przepisami: na słodkie placki, ciasto i zupę.

Read More

Mistrzowie – sylwetka Pierre Hermé




Pierre Hermé  niewątpliwie jest jednym z najbardziej znanych mistrzów cukiernictwa paryskiego. A każdy kto odwiedza Paryż, powinien na mapie zaznaczyć sobie jego butik i spróbować tych cudnych wypieków. Spacerując ulicami Paryża co rusz wpadasz na cukiernię, a wiele z nich ma naprawdę niezwykły wystrój. Od przepychem ociekającego baroku aż po schludny minimalizm. Wielokrotnie zastanawiałam się, czy to co widzę to nie jest przypadkiem galeria sztuki??? Ups… a to właśnie mijałam butik z czekoladkami. Tak jest i w tym przypadku.

Read More

© 2017 conadeser.pl