Tag: bezy

Postanowienia Noworoczne 2019/ Moja słodka wizja



„Wszystko, co w danej chwili robisz, oddziałuje i wpływa na innych ludzi. Twoja postawa może rozjaśniać Twe serce lub przekazywać uczucie niepokoju. Twój oddech może emanować miłością lub pogrążać otoczenie w depresji. Twoje spojrzenie może wzbudzić radość. Twoje słowa mogą inspirować do wolności. Każdy Twój czyn może otwierać serca i umysły” (David Deida). Zapraszam na dzisiejszy wpis o postanowieniach Noworocznych.

Read More

Tajemnice makaroników i bez – kurs cukierniczy I stopnia



Tym razem króciutko, żeby zaznaczyć swoją obecność i pochwalić się wypiekami uczestników kursu: Makaroniki i Bezy. Tradycyjnie kurs odbył się 18 marca w Składzie Bananów.

Read More

Francuskie Makaroniki – wspomnienia z Le Cordon Blue



Już niebawem, bo w najbliższą sobotę szkolenie: Bezy i makaroniki. Na ten kurs co prawda nie ma już miejsc, ale polujcie na kolejny. Przed kursantami wyzwanie – okiełznanie kapryśnej bezy i sekrety tych wybornych francuskich smakołyków, jakimi są makaroniki. A mnie się zebrało na wspomnienia z francuskiej przygody w paryskiej siedzibie szkoły Le Cordon Blue. Zapraszam na krótką fotorelację. Jak ten czas leci…

Read More

Wielkanocne wypieki w Dzień Dobry TVN



W sobotę Wielkanocną miałam przyjemność gościć w programie Dzień Dobry TVN.  Podczas programu przygotowałam dwa mazurki: czekoladowy z pistacjami, kajmakowy z solonym karmelem i pokruszonymi bezami. Poza tym koszyczki bezowe wypełnione budyniem cytrynowym ozdobione czekoladowymi jajeczkami oraz delikatne babeczki jogurtowe z kremem na bazie z maskarpone i bitą śmietaną. Zapraszam na krótką relację i kilka zdjęć.

Read More

© 2017 conadeser.pl