Miałam ochotę na deser mocno czekoladowy z nutą owoców cytrusowych i tak powstała kombinacja ciasta czekoladowego w wersji kruchej połączona z pomarańczowym budyniem oraz mocno czekoladowym ganache. Zapraszam na przepis.
W ostatni weekend odbyły się warsztaty z Monoporcji w Składzie Bananów przy ul. Postępu 5 w Warszawie. Przygotowanie deserów z modną i niezmiernie zachwycającą polewą lustrzaną, okazuje się być nie … czytaj więcej
Brushstroke cake to jeden z najnowszych trendów w dekorowaniu tortów. Polega na ozdobieniu ciasta czekoladą w taki sposób, by poprzez jej zabarwienie i efektowne pociągnięcia pędzlem nadać mu malarskiego wyglądu. … czytaj więcej
Baza z kremem cytrynowym jest moim ulubionym połączeniem. Zimą, kiedy nie możesz udekorować swojego tortu świeżymi truskawkami, malinami i borówkami, wybór cytrusów jest wręcz idealny. Dziś zaprezentuję Ci torcik bezowy … czytaj więcej
„Wszystko, co w danej chwili robisz, oddziałuje i wpływa na innych ludzi. Twoja postawa może rozjaśniać Twe serce lub przekazywać uczucie niepokoju. Twój oddech może emanować miłością lub pogrążać otoczenie … czytaj więcej
Przygotowując kolorowe lizaki z bezy szwajcarskiej możesz w prosty i zabawny sposób urozmaicić każdą imprezę, uatrakcyjnić kolorowy słodki kącik zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Gwarantuję, że będą znikały … czytaj więcej