Wraz z nadchodzącymi Świętami życzę Ci przede wszystkim zdrowia i spokoju. Jednak żeby nie było tak poważnie, ciesz się chwilą i sprawiaj sobie przyjemności choćby w postaci wypieków. Zapraszam Cię … czytaj więcej
Ciasto kruche to teoretycznie jedno z prostszych ciast, a jednak czasami sprawia kłopoty. Jeśli chcesz wiedzieć, jak unikać problemów z ciastem kruchym, jak je wałkować, jak dobierać składniki i jak … czytaj więcej
Domyślam się, że nie jest to deser, który króluje na Wielkanoc w każdym domu, podobnie jak sernik czy mazurek. Ale uwierzcie mi pascha jest przepyszna, smak trochę pomiędzy sernikiem pieczonym … czytaj więcej
Aby było Ci prościej skorzystać z przepisów, sięgnij po moje ulubione przepisy na Wielkanocny stół. Zebrałam je wszystkie razem w dzisiejszym poście. Zapraszam.
Orzeźwiający, ale również dość słodki przepis na tartoletki z lemon curd wykończone bezą włoską, koniecznie przypaloną. I znowu lemon? No tak wyszło, ale sam przepis jest raczej okazją do przybliżenia … czytaj więcej
Święta już za pasem, dlatego z wielu różnych propozycji, warto wybrać te słodkości, które pasują Wam nie tylko z powodu smaku, ale i prostoty ich przygotowania. Wśród tak wielu obowiązków … czytaj więcej
Żółty, zielony, żółty, zielony – mam wrażenie że opanowało mnie kolorowe wiosenne szaleństwo i na zdjęciach dominują właśnie te kolory połączone z bielą. Dlatego dziś przepis na czekoladową babkę z … czytaj więcej
Im bliżej Świąt Wielkanocnych, tym więcej rodzi się pomysłów na świąteczne wypieki. Dziś propozycja mazurków w kształcie jaj udekorowanych ganache z mlecznej i białej czekolady oraz kremem kajmakowym. Mam nadzieję, … czytaj więcej
Makaroniki są ostatnio niezwykle modne. Te urocze kolorowe ciasteczka podbijają świat, cieszą oko, podniebienie, są świetnie na słodki prezent i służą jako dekoracja do tortów. Dziś przepis na wersję wiosenną, … czytaj więcej
Wiosna już tuż tuż, więc trzeba się przygotować i zmienić kolory w wypiekach. Na chwilkę odstawiam ukochaną czekoladę, by zrobić miejsca na zieleń, żółć, wprowadzić świeże owoce. Jednocześnie dziś zapraszam … czytaj więcej