Tag: granita

Jak wybrać maszynkę do domowego wyrobu lodów?



Lato w pełni, a skoro jest gorąco to czas na orzeźwienie w postaci lodów.  Tylko jakie lody wybrać: te ze sklepu, cukierni czy może zrobić samodzielnie. Jak to zrobić, żeby były smaczne ale i aksamitne w smaku. Domowe lody nie powinny się już kojarzyć z mocno wyczuwalnymi grudkami lodu. Poza tym jak zrobisz domowe lody, masz pełną kontrolę nad tym, co jesz. Gwarantuję, że gdy tylko raz spróbujesz, będziesz je robić nieustannie. Dziś kilka słów o tym, czym się kierować przy wyborze maszynki do domowej produkcji lodów.

Granita – włoski pomysł na upały



Kolejna propozycja na letnie poranki, popołudnia i wieczory. Tradycyjny deser włoski, a konkretnie Sycylijski – Granita. W tym gorącym klimacie nikt nie miał ochoty na ciężkie desery, stąd pomysł na coś lekkiego i orzeźwiającego, wykorzystującego bogactwo owoców, którymi cieszą się Włosi. Przypomina sorbet, lody, często jest przygotowywany w maszynie do lodów, ale można go zrobić również w warunkach domowych w przeróżnych smakach. Zapraszam na wersję kawową, cytrynową, pomarańczową i arbuzową.

Patisserie Barcelona, Dolce Włochy – la Vita è Bella!



Długi weekend już za mną. Było smacznie, ale przede wszystkim słodko. Będąc w podróży zapewne często zastanawiasz się, gdzie się udać, żeby dobrze zjeść. Czy jeśli trafisz przypadkiem na knajpę, to będziesz zadowolony, czy może lepiej szukać miejsc opisanych w Internecie, zapytać znajomych. Nie każde miejsce warte jest odwiedzenia, ale głód zwycięża. I zdarza się, że czujesz niesmak zamiast smaku. Dzisiaj kilka słodkich miejsc z Barcelony, Włoch tych wartych polecenia, wyróżniających się. Do tego dawka fotoinspiracji.

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén