Miesiąc: Kwiecień 2018

Wiosenne desery na szkoleniu cukierniczym II stopnia



Wszyscy czujemy wiosnę, na każdym kroku. Podczas ostatniego szkolenia w Składzie Bananów przygotowywaliśmy desery, który mają nie tylko zachwycić oko ale i dobrze smakować. Uznałam, że twórcza praca, zmierzenie się ze swoim indywidualnym planem kreowania deseru będzie najlepszą zabawą. Daje to poczucie tworzenia, pozwoli przemyśleć nie tylko składniki zastosowane do deseru, ale i kompozycję, która ma powstać. Zapraszam na relację.

Czytaj więcej

Japonia – słodycz kwitnącej wiśni



Japonia zachwyca, odurza, szokuje, ale przede wszystkim inspiruje. Dzisiejszy wpis to relacja z wiosennej wyprawy, bardzo indywidualna i osobista. To moje spojrzenie na Sakurę i jedzenie, w tym oczywiście słodycze. Czasami nie potrzeba zbyt wielu słów, by przybliżyć klimat miejsca. Podobno wiosna w Japonii jest najpiękniejszą porą roku. Czy na pewno? Aby to sprawdzić, koniecznie trzeba wybrać się tam ponownie, tym razem jesienią. Wierzę, że zdjęcia, które obejrzysz w moim wpisie oddadzą klimat miejsca. Zapraszam na ogromną dawkę wiosny, kolorów i smaków.

Czytaj więcej

© 2017 conadeser.pl