Jemy oczami, faktycznie, nie da się oprzeć pokusie, gdy widzi się piękne wypieki. W takiej chwili mam ochotę zjeść wszystko, no prawie wszystko. Oczywiście nie dałabym rady. Wybrałam się na targi, żeby rozejrzeć się wśród wystawców ale i po to, by się zainspirować, poznać nowe trendy. Czy to się udało? Zapraszam na krótką relację.

Targi rozpoczęły się 26 lutego i trwały do 1 marca. Oczywiście głównymi odbiorcami byli cukiernicy, piekarze i lodziarze. Ale każdy, kto chciał choćby popatrzeć, mógł wziąć udział w tym wydarzeniu. Przepiękne wypieki, fantazyjne dekoracje, ozdoby… w głowie się kręci. Wiem jedno po tych targach, modne są: polewy lustrzane, niezwykłe kształty, ozdoby zamszowe, niezwykłe kolory. Wystawcy proponowali produkty, które pomogą stworzyć te dzieła. Można było podziwiać również zgłoszone na konkurs torty. Nikt nie ma wątpliwości, że prezentowane prace to sztuka. Zapraszam na fotorelację i własną ocenę.

Szczegóły minionych targów, program znajdziecie tutaj. http://www.exposweet.pl/

   

desery żółte tort z porzeczkami torcik patera szklana torcik w formie kamyczków torcik z truskawkami i orzechami kolorowe torciki wysoki torcik z napisami z czekolady czerwony torcik z różą brązowy torcik biały torcik pierniki w kształcie sówek jaja czekoladowe we wzory ciastko z galaretką deserki żółte półkule kolorowe ciasteczka kolorowe ciasteczka kolorowe ciasteczka