Przepis na gofry belgijskie
Pomysł na śniadanko? A może tym razem gofry? Zapraszam na wersję belgijską, bez drożdży, szybką i bardzo łatwą w przygotowaniu. Najlepiej podać je z bitą śmietaną, świeżymi owocami, domowymi konfiturami… … czytaj więcej
Gorąca czekolada/rozgrzewające napoje
Jesienne i zimowe wieczory możesz sobie umilić przyrządzając rozgrzewający napój, który jednocześnie będzie wyśmienitym deserem. Tak, kaloryczny, ale wynagrodzi Ci wszelkie trudy mijającego dnia i wierzę, że nastroi pozytywnie. Gorąca … czytaj więcej
Korzenny mus ze słodkich batatów
Dziś bardzo prosty, choć wieloskładnikowy, mus korzenny z batatów. Słodkie ziemniaki lub pataty występują w różnych odmianach i kolorach. Jednocześnie wszystkie mają mnóstwo witamin oraz minerałów. Są dobre dla cukrzyków … czytaj więcej
Przepis na pancakes z masłem orzechowym i kilka słów o roli sody w wypiekach
Czy ja uwielbiam śniadania? Oj tak, pewnie stąd ostatnio tak wiele przepisów na słodkie poranki. Z drugiej strony każdy z nas lubi sobie sprawiać mniejsze i większe przyjemności, a ja … czytaj więcej
Pomysły na śniadanie: świeże owoce, deser z chia, czekoladowe babeczki i nieśmiertelne naleśniki
Uwielbiam śniadania za możliwość celebrowania nowego dnia, dzielenia się nie tylko smakiem, ale przede wszystkim radością, energią, która się wtedy budzi. Sprawia mi ogromną przyjemność ich przygotowywanie, serwowanie i konsumowanie … czytaj więcej
Śmietankowy mus lawendowy
Przepiękne pola lawendowe, zdjęcia eterycznego fioletu powodują, że w takiej czy innej formie chcesz mieć lawendę u siebie w domu w doniczce lub w ogrodzie. A jak pięknie prezentuje się … czytaj więcej
Japonia – słodycz kwitnącej wiśni
Japonia zachwyca, odurza, szokuje, ale przede wszystkim inspiruje. Dzisiejszy wpis to relacja z wiosennej wyprawy, bardzo indywidualna i osobista. To moje spojrzenie na Sakurę i jedzenie, w tym oczywiście słodycze. … czytaj więcej
Bergamo, Milano – polenta i słodka elegancja
Czyżby słodka elegancja w Milano i Bergamo? Raczej w kwestii mody. Oczywiście włoskim deserom niczego nie brakuje. Wręcz przeciwnie, ale i tak wyjątkowo w tej części Włoch – Lombardii – … czytaj więcej
Cynamonowe placuszki z dynią hokkaido i syropem klonowym
Najlepsza pora na dynie właśnie nadeszła. Jednym słowem jesień w pełni. Jest tak pięknie i kolorowo, że z trudem się powstrzymuję, żeby nie kupić kolejnej dyni nie tylko do jedzenia … czytaj więcej
Wszystko, co musisz wiedzieć o domowym budyniu – przepis na budyń z pasternakiem, wanilią i pieczoną śliwką
Bardzo długo pozostało we mnie wspomnienie deseru, który jadłam już nawet nie pamiętam gdzie. To był mus/budyń z pasternaku. Potem dane mi było skosztować zupy z pasternaku u przyjaciół. Ale … czytaj więcej