Wszystko co trzeba wiedzieć o lukrze królewskim
Dekorowanie pierników i kruchych ciastek to moja „druga miłość” po bezach i makaronikach. Nie tylko mogę się wyżyć i zaprojektować/polukrować co chcę i jak chcę, ale przy tak precyzyjnej pracy … czytaj więcej
Targi cukiernicze SWEET EXPO 2017
Jemy oczami, faktycznie, nie da się oprzeć pokusie, gdy widzi się piękne wypieki. W takiej chwili mam ochotę zjeść wszystko, no prawie wszystko. Oczywiście nie dałabym rady. Wybrałam się na … czytaj więcej
Mistrzowie – sylwetka Pierre Hermé
Pierre Hermé niewątpliwie jest jednym z najbardziej znanych mistrzów cukiernictwa paryskiego. A każdy kto odwiedza Paryż, powinien na mapie zaznaczyć sobie jego butik i spróbować tych cudnych wypieków. Spacerując ulicami … czytaj więcej