Trwa sezon na świeże, piękne kwiaty, które aż proszą, żeby je wykorzystać do dekoracji tortów. Pytanie tylko, jak to zrobić bezpiecznie? Jakich kwiatów użyć, jak zaplanować dekoracje by była trwała. … czytaj więcej
Bardzo miła wizyta w Pytaniu na Śniadanie spowodowała, że przez cały dzień piłam arbuzady. Jeśli Ci gorąco, chcesz się schłodzić ale i słusznie nawodnić, polecam arbuza i wszystko, co z … czytaj więcej
Jakie właściwości ma rabarbar? W jakiej postaci najlepiej go spożywać? Czy ma dużo kalorii? Zapraszam na kilka najważniejszych informacji o tym niedocenionym warzywie (właśnie a może owocu?) oraz na przepis … czytaj więcej
Krokant, grylaż a może crunch? Chrupki i słodki dodatek powstający z wybranych orzechów lub ich mieszanki oraz cukru, który zmienia się w złocisty karmel i dodaje Twoim wypiekom i deserom … czytaj więcej
Śniadanie dla większości z nas nie może się odbyć bez pieczywa. Jak jednak przygotować domowy puszysty chleb, którego zapach roznosi się po całym domu, a do którego możesz dodać swoje … czytaj więcej
Co zrobić jeśli mamy za dużo ciasta i wiadomo, że nie zjemy wszystkiego? Nie marnujemy przecież jedzenia. Zapraszam na wpis, który pozwoli Ci właściwie zamrażać Twoje wypieki i półprodukty. Sprawdź, … czytaj więcej
Zapraszam na tort naleśnikowy a konkretnie naleśniki z herbatą Matcha przełożone bitą śmietaną i zawinięte tak, by po schłodzeniu stanowiły efektowny tort. Poznasz nie tylko przepis na cieniutkie naleśniki, ale … czytaj więcej
Cudowne kolorowe ciasteczka połączone kremem – makaroniki. Dziś jest ich święto ustanowione za sprawą Pierra Herme w 2005 roku. I choć ich historia sięga VIII wieku, to popularne stały się … czytaj więcej
Przepisów, blogów oraz coraz to nowych książek kulinarnych jest na rynku coraz więcej. Autorzy dzielą się w nich pomysłami na efektowne podanie deseru, ciekawe połączenie smaków, sprawdzone receptury. Z kolei … czytaj więcej
Coraz więcej spotykam osób, które chciałyby poznać zdrowe, mniej kaloryczne zamienniki cukru. I o ile w wielu miejscach można o tym poczytać, to w przypadku słodkości, trzeba wiedzieć czy i … czytaj więcej