Żółte Góry w Chinach – najpiękniejsze widoki i morze mgieł
Góry żółte mnie zachwyciły, powaliły na kolana. Choćby dla tych widoków warto pokonać kilka tysięcy kilometrów. Choć relacji z tej wyprawy nie powinnam zaczynać od Gór, nie mogłam się powstrzymać, … czytaj więcej
Restauracja z zielonym piecem w Olsztynku/smaczne miejsce na mapie Mazur
Dziś zapraszam do przepięknego i smacznego miejsca, jakim jest Restauracja z Zielonym piecem w Olsztynku. Odwiedzam ją przy każdej okazji, ale przynajmniej raz w roku i już na pewno od … czytaj więcej
Ciasto z owocami/przepis + wersja bezglutenowa
Idealne na niedzielę, piknik, właściwie na każdą okazję. Proste i szybkie. To, co w tym cieście jest najwspanialszego, poza tym że jest puszyste, smaczne i wilgotne, to to, że można … czytaj więcej
Czekoladowy mus z aquafabą, chilli i owocami/przepis wegański
Do czekoladowych deserów nikogo nie trzeba namawiać. A jeśli jeszcze dodam, że w składzie dzisiejszego jest woda z ciecierzycy (deser wege i bez glutenu), czyli możemy go jeść właściwie bez … czytaj więcej
Beza z Aquafaby, czyli wszystko co musisz wiedzieć o zamienniku jajka
Aquafaba to ostatnio bardzo popularny zamiennik jajka, jednocześnie alternatywa dla białka, z którego przygotowujemy bezy. To coraz bardziej powszechny składnik ciast i ratunek dla wszystkich, którzy są na białko kurze … czytaj więcej
Lody na patyku – 6 sprawdzonych przepisów (kokosowe, arbuzowe, porzeczkowe, caffe latte, mojito i prosecco)
Lato w pełni, upały utrudniają życie, a my poszukujemy pomysłu na letnie orzeźwienie. Każdy ma swój sposób, pomysł, złote rozwiązanie. Lody stanowią oczywistą odpowiedź na upały. Chciałabym Wam dziś zaproponować … czytaj więcej
Sernik na zimno z arbuzem/przepis na letni deser
Jeden z najlepszych i jednocześnie delikatnych deserów, idealny na upały – sernik na zimno. Ponieważ zaczyna się sezon arbuzowy, pochłaniam ten owoc w każdej formie. Moja dzisiejsza propozycja, delikatna i … czytaj więcej
Tartoletki ze świeżymi kwiatami/stokrotki i niezapominajki na Dzień Matki
Jestem zwolenniczką korzystania z sezonowości produktów, do których zaliczają się również jadalne kwiaty. Dzisiejszy wpis, z okazji Dnia Mamy, dotyczy właśnie kwiatów jadalnych: stokrotek i niezapominajek, których na łąkach jest … czytaj więcej
Sernik na zimno z borówkami i lilakiem/propozycja na Dzień Matki
Tym razem, nie trudno się chyba zorientować, króluje fiolet. Cóż, jak jest sezon na kwiaty, które własnie teraz kwitną, to nie sposób nie wykorzystać dobrodziejstw natury i ich nie użyć. … czytaj więcej
Kisiel z lilaka/kwiaty jadalne
Nadszedł maj i sezon na przepięknie kwitnący i pachnący bez fioletowy, zwany lilakiem pospolitym. Ponieważ kwitnie wszędzie, pomyślałam sobie, że to dobry moment na wykorzystanie go nie tylko do dekoracji … czytaj więcej